Christian Ruffin débute son ouvrage par une piqûre de rappel, l’article 25 de la déclaration des droits de l’homme : « Toute personne a droit à un niveau de vie suffisant pour assurer sa santé, son bien-être et ceux de sa famille, notamment pour l’alimentation ».
Heinrich Lanz fabriqua dès 1867 ses premières machines agricoles. L'entreprise devint dès 1905 le premier constructeur européen de machines agricoles et de machines à vapeur. Cet ouvrage présente des photos et documents d'époque et principalement l'histoire des modèles de tracteur produits entre 1921 et 1945.
Si tous les mythes n’ont pas de fondements réels, celui de Lanz, s’est édifié sur des réalités solides, concrètes… mais souvent bien oubliées aujourd’hui. Entre le premier traceur Lanz construit, en 1908 et le dernier sorti de chaîne, en 1962, l’usine de Mannheim a commercialisé une centaine de modèles différents, qui s’échelonnent de 80 chevaux en 1911 à 11 chevaux en 1956 et qui ont bien souvent été déclinés en de multiples versions peu différentes les unes des autres.
Aujourd'hui près d'un milliard d'individus souffre de la faim dans le monde. La question de subvenir aux probables 3 milliards d'humains d'ici 2050 est un enjeu capital. La réponse n'est pas simple, car l'augmentation de la production agricole ne doit pas se faire "au détriment de l'environnement et de la qualité sanitaire et nutritionnelle des aliments".
A l’heure où beaucoup d’entre nous se posent la question de savoir ce qui se trouve dans notre assiette, l’envie de cultiver ses propres légumes attire de plus en plus de jardiniers, amateurs ou éclairés. A l’échelle locale ou mondiale, la qualité de notre alimentation ne correspond plus à nos attentes ni même à nos habitudes. Mais comment se mettre au jardinage quand on a perdu le mode d’emploi ? Comment être sûr de faire les bons gestes et surtout d’utiliser les bons outils et les bons produits ?
En avril 2009, Jean Viard est l’invité d’honneur du Compa. Cette rencontre constitue une excellente occasion de nourrir les réflexions autour des problématiques du développement durable, menées par le Service des cultures du Conseil général d’Eure-et-Loir, notamment le Compa.
10 histoires, 10 contributions scientifiques qui mettent en évidence le caractère universel de l’eau. Le lien intime entre les imaginaires culturels de l’eau et les constructions socio-économiques passées et contemporaines y est mis en perspective.
Chaque année, le concours européen « Agriculture je t’aime ! », organisé par l’agence FarmersTv, offre la possibilité de faire partager leur passion à tout ceux et celles qui souhaitent faire redécouvrir avec un œil nouveau les diverses facettes du monde rural, et les meilleures photographies sélectionnées par le jury sont ensuite publiées dans ces albums.
Un livre de passionné pour les passionnés. François Barral propose un ouvrage d’une grande qualité documentaire, iconographique et historique sur les moteurs Bernard en s’intéressant plus particulièrement à la période 1920-1950. Tous les moteurs produits par la société Bernard Moteurs (créée en 1920 par Auguste Bernard) durant cette période sont recensés ainsi que les autres productions : tracteurs à chenilles et écrémeuses,... Leurs technicités, leurs évolutions, des conseils de restauration sont proposés ainsi qu’un historique de la société.
La collection jeunesse zigzart propose une série originale de parcours dans les collections du Centre Georges Pompidou. Prenant comme point de départ une couleur, une matière, une forme, le lecteur peut déambuler d’une œuvre à l’autre, d’un objet de design à une sculpture, d’une photographie à une peinture. Autant de rapprochements étonnants et inattendus qui sont l’occasion d’entrer dans différents univers et de découvrir la richesse de l’art du XXème siècle
Comment concilier plaisir et facilité, économie et naturel tout en privilégiant la plus grande diversité ? Quand on aime son jardin mais que le jardinage peut, pour certains, rimer avec corvées inutile de se lancer dans les grands travaux ni investir dans du matériel coûteux.
Arthur est un petit tracteur, un Pony pour être précis. Il nous raconte une belle histoire, qui remonte à 1961, à l’époque où les fermes découvrent les tracteurs. Arthur a de la chance, il vient d’être acheté par Paul. Un sacré personnage ce Paul, qui aime tant sa terre et son tracteur qu’il en oublie le reste…Il travaille « à l’ancienne », à son rythme, malgré le regard des autres. Folie ou sagesse ?
Le saviez-vous, les poules sont très joueuses et se lancent tout les matins le même défis : « qui va manger le plus et en premier ? » Résultat, gourmande comme elle est, elle devient trop lourde et ne peut plus voler, elle ne peut que sauter. Il faut dire qu’en plus des vers de terres, des bouts de pain, et des graines, la poule avale des petits cailloux. Faute de dents, elle se sert de ces cailloux pour écraser les aliments dans son ventre.
Le moindre événement météorologique d’envergure, tempête, cyclone ou canicule, et l’on invoque immédiatement le réchauffement de la planète. Qu’en est-il exactement ? Au coeur de l'actualité du Sommet de Copenhague (décembre 2009) sur le réchauffement climatique, voici un ouvrage qui vous permettra de mieux en saisir les enjeux.
Comment vivre ensemble, comment protéger la planète, comment affirmer sa diversité culturelle… ? Autour de six enjeux : état du monde, politique, géopolitique, économique, écologique et culturel, le dokéo répond à toutes ces questions permettant de comprendre le monde.
Tout comprendre d’un coup d’œil !, voilà le mot d’ordre des Incollables.
Une page, un thème. Ces thèmes mettent en évidence les différents aspects de l’eau (les 3 états de l’eau – le cycle de l’eau –l’eau à la maison…). Ce livre joue sur les illustrations et les schémas pour rendre des notions compliquées abordables aux enfants âgés de 8 ans et plus.
Chaque page se compose de schémas explicatifs accompagnés de petits textes simples, ainsi qu’un encadré « à retenir » où l’enfant retrouvera toutes les notions importantes. Pour faciliter sa compréhension, un encadré regroupe toutes les définitions des mots compliqués.
Que faut-il mettre dans nos assiettes, nous consommateurs ? Ce livre a pour but de répondre aux questions qui peuvent vous traverser l’esprit lorsque vous parcourez les rayons d’un supermarché en croisant différents types de produits, labellisés ou non, se réclamant de certains modes d’agriculture aux sonorités familières sans que l’on sache pour autant ce qui se cache derrière l’étiquette : le bio, agriculture raisonnée, les OGM…