De la racine au fruit... qu'est ce qu'on mange ?

Déroulement de l’animation

Réfléchir sur la place des légumes dans notre alimentation : A quel moment du repas les mange-t-on ? Ont-ils la même saveur ? Ont-ils les mêmes formes et couleurs ?

Comprendre d’où viennent ces aliments : Ces aliments ont besoin de terre, d’eau et de soleil pour pousser. Mais ils font partie d’un tout ; une plante. A l’aide d’un schéma simplifié, les enfants identifient les différentes parties de la plante qui peuvent être consommées en légume (tige, feuille, racine, fruit, graines etc...).

Assimiler “sous la terre” et “sur la terre” : Chaque enfant replace sur le module, au bon endroit, le fruit ou le légume qu’il a tiré au sort. Le médiateur apporte des informations sur la culture, la saison de récolte et le mode de consommation de chacun de ces fruits et légumes.

Comment ça pousse? : L'animation se termine par une histoire racontant la vie d'une graine qui devient grande.