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Les nouvelles famines

Des catastrophes pas si naturelles

Christian Ruffin débute son ouvrage par une piqûre de rappel, l’article 25 de la déclaration des droits de l’homme : « Toute personne a droit à un niveau de vie suffisant pour assurer sa santé, son bien-être et ceux de sa famille, notamment pour l’alimentation ».

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