La maison des céréales
Quels usages pour les céréales ?
Animation en deux parties, proposée sur la demi-journée : un atelier pris en charge par le médiateur et une mallette pédagogique, animée par l'enseignant ou l'accompagnateur.
Objectifs de l'atelier avec un médiateur :
- Identifier les différentes céréales, cultivées et consommées dans le monde.
- Reconnaître les céréales dans l’alimentation quotidienne, quelque soit leur forme.
- Comprendre l’évolution des outils et des machines pour la récolte des céréales.
Objectifs de la mallette pédagogique :
- Connaître l’histoire des céréales, leur origine, leur culture et leurs usages ainsi que les expressions françaises les plus courantes qui utilisent le vocabulaire lié aux céréales.
- Tester ses connaissances sur l’alimentation
La suite