"La fin de la faim, comment nourrir les hommes?". Itinéraire de découverte de l'exposition
Comprendre les enjeux, mais aussi la complexité du défi à relever pour nourrir l’humanité à l’horizon 2050.
Notions abordées:
* les différentes facettes de la faim (famines, disettes, malnutrition englobant la sous- et la sur-nutrition...),
* pourquoi la faim est un problème toujours non résolu de nos jours (La production est-elle suffisante ? Y-a-t-il des productions en concurrence ? La nourriture est-elle accessible à tous ?),
* qu’elles pourraient être les solutions à envisager pour réussir à nourrir une population en pleine croissance démographique, en produisant plus de manière durable et équitable.
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